암 치료가 변경됨에 따라 필요한 영양도 변경된다

많은 암 환자들이 방사선 치료를 받는 동안 치료로 인한 부작용으로 어려움을 겪기 때문에 예기치 않게 체중이 감소한다. 방사선 치료 중 적절한 영양 섭취를 유지하면 성공적인 치료의 기회를 높이고 치료 중 및 치료 후 삶의 질을 향상시킬 수 있다. 

방사선 치료 중 단백질 섭취의 중요성 
방사선 치료 중에는 적절한 양의 단백질을 섭취하는 것이 매우 중요하다. 각 식사 또는 간식에는 약간의 단백질 공급원이 있어야 한다. 이것은 방사선으로 인한 손상을 복구하는 동안 제지방, 근육량을 유지하는데 도움이 된다.

좋은 단백질이 풍부한 음식
▲ 달걀
▲ 견과류, 견과류 버터
▲ 씨앗
▲ 콩, 두부
▲ 유제품
▲ 고기
▲ 가금류(닭, 칠면조 등)
▲ 생선

단단한 음식을 섭취하는데 문제가 있는 경우 식사대용 음료를 사용하여 단백질을 충분히 섭취하도록 하라. 

방사선 치료 중, 수분 유지 방법 
수분을 유지하면 부작용이 덜 심각해지고 암 치료를 놓치거나 지연될 가능성이 낮아진다. 손상으로부터 장기를 보호하려면 치료 중 탈수를 피하는 것이 중요하다. 우리의 목표는 환자가 정상적인 신체 기능을 수행할 수 있도록 충분한 양의 액체를 마시게 하는 것이다. 

모든 무알코올 음료는 수분 유지에 도움이 된다. 마시는 물을 좋아하지 않는다면 맛을 개선하기 위해 맛을 낸 물이나 과일이나 야채가 들어간 물을 사용해 보라. 평균적인 방사선 치료 환자는 하루에 8~12컵의 물이 필요하다.

카페인이 함유된 음료를 섭취할 예정이라면 차나 커피는 구강 건조증을 악화시킬 수 있으므로 하루 1~2잔 이상 마시지 않는 것이 좋다. 이것은 치료 중 흔한 부작용이다. 소변에 주의를 기울이는 것도 중요하다. 소변이 옅은 노란색이 아니면 약간 탈수된 것일 수 있다. 우유, 스포츠 음료, 차, 수프, 요구르트, 셔벗, 푸딩과 같은 촉촉한 음식에서도 필요한 수분을 얻을 수 있다. 

방사선 치료 중, 보충제 사용에 대해 
내가 복용하고 있는 보충제에 대해 의료팀에게 알리는 것이 좋다. 항산화제 보충제는 암세포를 보호할 수 있으므로 방사선 치료 중에는 피해야 한다.

가장 중요한 것은 환자가 음식과 음료를 통해 매일 비타민과 미네랄을 섭취하는 것이다. 또는 환자에게 특정 영양소가 결핍된 경우, 진료팀은 검사 결과 및 증상에 따라 보충제를 권장할 수 있다. 

방사선 요법, 부작용 관리 
부작용과 식이 요법 권장사항은 종양의 위치와 방사선을 받는 신체 위치에 따라 다르다. 다음은 식단을 변경하여 관리할 수 있는 몇 가지 일반적인 방사선 요법 부작용이다.

① 메스꺼움과 구토
하루 종일 소량의 자주 식사를 하라. 맑은 액체를 마시거나 건식 토스트 또는 크래커와 같은 순한 음식을 먹는 것도 도움이 될 수 있다. 기름진 음식, 튀긴 음식, 매운 음식 또는 매우 단 음식을 피하라. 식사 대신 식사 사이 음료를 마시도록 하라. 부드러운 음악, 대화 등으로 쾌적한 환경을 조성하라. 

② 입과 목의 통증
삼키기 쉬운 부드럽고 촉촉한 음식을 먹으라. 생야채와 과일, 칩이나 프레즐과 같은 단단하고 건조한 음식을 피하라. 또한 이러한 증상이 나타나면 짠 음식, 매운 음식 또는 산성 음식을 피하는 것이 가장 좋다. 암 치료로 인한 점막염이나 구강 궤양이 있는 경우 케어팀이 영양 기반 구강 관리 솔루션을 추천할 수 있다.

③ 구강 건조
물을 가까이 두어 자주 한 모금씩 마시고 식사 사이에 조금씩 섭취하라. 인공 타액이나 베이킹 소다를 사용하여 입을 헹구거나 스프레이할 수도 있다. 구강 위생을 잘 유지하라.  베이킹 소다와 소금을 사용하여 하루에 4~6번 헹군다. 이것은 pH 균형을 돕고 입안의 박테리아를 감소시킨다. 

매 식사 후와 취침 시간에 부드러운 칫솔로 이를 닦으라. 다량의 염분이나 알코올이 함유된 상업용 구강 세척제를 피하라. 아이스 칩, 무설탕 하드 캔디 또는 무설탕 츄잉껌을 시도해 볼 수도 있다. 

④ 맛과 냄새 변화 
찬 음식이나 상온 음식을 먹음으로써 음식의 냄새를 줄이라. 입안에서 금속 맛이 나는 경우 플라스틱 도구를 사용하고 통조림 식품을 피하라. 짠맛이나 쓴맛이 나는 경우 꿀 또는 잼 등을 음식에 첨가하라. 음식이 너무 단 맛이 나면 레몬, 감귤류, 식초, 절인 음식 또는 소금으로 짠맛이나 신맛을 높이다. 단 입이나 목에 염증이 있으면 피하라. 입에서 맛이 좋지 않다면 무설탕 껌, 페퍼민트, 레몬 방울, 셔벗 또는 냉동 신선한 과일을 먹는다.

⑤ 가스
치료 준비에 영향을 미칠 수 있는 가스를 유발하는 음식은 피하는 것이 좋다. 가스를 유발하는 음식에는 아스파라거스, 콩, 맥주, 브로콜리, 양배추, 옥수수, 오이, 계란, 생선, 우유, 버섯, 견과류, 고추 및 매운 음식이 있다. 또한 무설탕이라고 표시된 식품에는 가스를 유발하는 설탕 알코올과 같은 성분이 포함되어 있으므로 피하는게 좋다. 

치료 후 영양 목표
치료 후 몸이 치유되면 장기적인 건강과 웰빙을 촉진하기 위해 식물성 식단을 권장한다. 붉은 고기, 설탕, 가공 식품 및 알코올은 되도록 줄이도록 하라. 이것은 건강한 체중을 촉진하는 데 도움이 될 것이다. 암 치료가 변경됨에 따라 필요한 영양도 변경된다.