암예방과 암치료 부작용 완화에 탁월한 생강의 효과

사람들은 오래전부터 요리와 약에 생강을 사용해 왔다. 생강은 메스꺼움, 복통 및 기타 건강 문제에 대한 인기 있는 가정 요법이다. 생강의 항산화제 및 기타 영양소는 관절염, 염증 및 다양한 유형의 감염을 예방 하거나 치료하는데 도움이 될 수 있다. 연구원들은 또한 당뇨병, 암 및 기타 건강 문제의 위험을 줄이는 잠재력을 연구했다. 생강에는 항염, 항균, 항바이러스 및 기타 건강에 좋은 특성이 있다. 다음은 생강의 건강상 이점이다. 

① 가스 감소 및 소화 개선
생강을 섭취하면 소화를 개선하는데 도움이 될 수 있다. 일부 연구에 따르면 생강의 효소는 신체가 가스를 분해하고 배출하는데 도움이 되어 불편함을 덜어주는 것으로 나타났다. 생강은 또한 소화에 중요한 효소 트립신과 췌장 리파아제에 유익한 효과가 있다. 또한 생강은 소화관을 통한 움직임을 증가시키는데 도움이 될 수 있으며 이는 변비를 완화하거나 예방할 수 있음을 시사한다. 

② 메스꺼움 완화
일부 연구에 따르면 생강은 암 치료 후 입덧 증상과 메스꺼움을 완화하는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 2010년부터 화학요법을 받은 60명의 어린이와 젊은 성인을 대상으로 생강 뿌리 분말 보충제가 메스꺼움에 미치는 영향을 조사한 결과 보충제를 복용한 대부분의 사람들에게서 메스꺼움이 감소했다. 2011년 연구에서도 유사한 결론에 도달했다. 그들은 생강 추출물 1,500mg을 매일 나누어 복용하면 메스꺼움 증상을 완화하는데 도움이 된다고 보고했다. 

③ 감기나 독감 완화
많은 사람들이 감기나 독감에서 회복하기 위해 생강을 섭취한다. 2013년 연구에서는 인간 세포에서 하나의 호흡기 바이러스에 대한 생강의 효과를 연구했다. 결과에 따르면 신선한 생강은 호흡기를 보호하는데 도움이 될 수 있지만 말린 생강은 같은 영향을 미치지 않았다. 

④ 통증 완화
74명의 지원자가 참여한 연구에서는 생생강 또는 가열 생강을 매일 2g씩 섭취하면 운동으로 인한 근육통이 약 25% 감소한다는 사실을 발견했다. 또한 2016년 연구에서는 생강이 월경통을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 결론지었다. 

⑤ 염증 감소
한 연구 그룹은 생강을 입으로 복용하는 것이 골관절염으로 인한 염증을 치료하는데 적절한 효과가 있고 합리적으로 안전하다고 결론지었다. 그러나 그들은 메타 분석에 포함된 연구가 소규모이며 일반 인구를 대표하지 않을 수 있다고 언급했다. 한편, 16개의 임상 시험에 대한 2017년 분석에서는 생강의 식물 화학적 특성이 염증과 싸울 수 있다고 결론을 냈다. 

⑥ 심혈관 건강 지원
생강 추출물이 심혈관 질환에 도움이 될 수 있다는 증거가 있다. 한 연구에서는 5g 이상의 용량에서 유익한 항혈소판 활성을 유발할 수 있음을 발견했다. 

다른 연구에서는 생강 추출물이 당뇨병이 있는 쥐의 심장 이상 발생을 줄이는데 도움이 된다는 것을 발견했다. 저자는 이러한 감소가 부분적으로 추출물의 항산화 특성에서 기인할 수 있다고 언급했다.

⑦ 암 위험 감소
생강은 단백질이나 기타 영양소를 제공하지 않지만 항산화제의 훌륭한 공급원이다. 한 연구에서는 이러한 이유로 생강이 다양한 유형의 산화 스트레스를 줄일 수 있음을 보여주었다.

신체는 암을 비롯한 다양한 질병을 유발할 수 있는 세포 손상을 방지하기 위해 자유 라디칼을 제거해야 한다. 식이 항산화제는 신체가 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 된다.

2013년 연구에서 20명의 참가자에게 28일 동안 생강 2g 또는 위약을 제공한 임상시험을 진행했다. 참가자 모두는 대장암 발병 위험이 높았다. 생검 결과 생강을 섭취한 참가자는 건강한 결장 조직에 부정적인 변화가 더 적었다. 이 그룹은 또한 세포 증식이 감소했다. 결과는 생강이 결장직장암을 예방하는 역할을 할 수 있음을 나타냈다.

생강 섭취시 주의 사항 
미국 식품의약국(FDA)은 생강을 식단에 포함시키는 것이 안전하다고 생각하지만 약이나 보충제로 생강을 사용하는 것을 보장하거나 규제하지는 않는다. 식단에 생강을 더 추가하거나 생강 보충제를 섭취하기 전에 의료 제공자와 상담해 보는 것도 좋다. 보충제는 약물과 상호 작용하거나 다른 건강 합병증을 유발할 수 있다.