젊은층 대장암 발병률, 비타민D 섭취 그룹서 51% 감소

최근 발표된 연구 결과에 따르면 다량의 비타민D 섭취는 50세 미만의 많은 여성 집단에서 조기 발병 대장암의 위험을 약 51% 감소시키는 것과 관련 있음이 드러났다. 

국제학술지인 소화기 병학(Gastroenterology) 저널에 실린 이 연구는 조기 발병 대장암에 대한 보호 요인의 대부분이 보충제 섭취보다는 비타민D의 식이 섭취에서 비롯된 것으로 나타났다.

이전 연구 결과에 따르면 비타민D 수치가 높을수록 전체 인구에서 대장암 발병 위험이 감소하고 질병으로 인한 생존이 증가하는 것으로 나타났다. 그러나 젊은 인구에서 비타민D의 보호 인자에 대해서는 알려진 바가 거의 없었다. 

연구의 저자인 미국 보스턴 다나파버암연구소의 Kimmie Ng 박사는 "우리는 비타민D와 조기 발병 결장암에 초점을 맞추기로 결정했다. 왜냐하면 지난 수십 년 동안 미국 인구에서 비타민D 결핍 비율이 증가했기 때문"이라며 "비타민D 결핍 및 결핍의 비율은 수십 년 전보다 현저히 높으며, 비타민D 결핍의 증가는 우리가 젊은 발병 대장암에서 보고 있는 다른 증가와 평행을 이루는 것 같다"고 밝혔다. 

연구팀은 1989년 연구 등록 당시 25세에서 42세 사이의 간호사였던 90,000명 이상의 여성을 대상으로 비타민D 섭취와 조기 발병 대장암 및 폴립과 같은 전구체 사이의 연관 가능성을 분석했다. 간호사 건강 연구II에 등록된 참가자들은 등록 후 2년마다 인구 통계, 생활 방식 요인, 의료 및 기타 건강 관련 정보에 대한 자체 관리 설문지를 작성하도록 요청받았다.

50세 이전에 질병의 진단으로 간주되는 조기 발병 대장암의 발생은 연구팀의 주요 연구목표였다. 연구 저자들은 1991년부터 2015년까지 94,205명의 여성을 대상으로 한 결과를 추적 관찰하는 동안 111건의 조기 발병 대장암 발생을 확인했다.

데이터를 검토한 후 연구팀은 50세 미만의 사람들에게서 더 많은 양의 비타민D 섭취가 결장직장암 발병 위험 감소와 관련이 있다는 결과를 확인했다. 또한 연구팀에 따르면 하루에 450IU(용량단위) 이상의 비타민D를 섭취하는 것이 가장 큰 이점과 관련이 있다는 것을 발견했다. 더불어 연구원들은 하루에 300IU 이상의 비타민D를 섭취한 사람들에게서도 보호 효과가 관찰됐다고 밝혔다. 

더 높은 비타민D 섭취와 50세 이전에 발견된 결장 폴립의 위험 사이에 동일한 연관성이 발견되었다. 연관성은 비타민D 보충제보다 식이 비타민D(주로 유제품)가 더 강력했다. 

킴미 박사는 사람들이 매일 약 3잔의 우유를 섭취함으로써 이러한 수준의 비타민D를 얻을 수 있다고 설명했다. 또한 사람들이 햇빛에 노출되면 자연적으로 비타민D 수치를 높일 수 있다고 조언했다. 

킴미 박사는 일반적으로 사람들이 식단을 통해 상당한 양의 비타민D를 얻기가 어렵기 때문에 대부분의 사람들, 특히 미국 북동부 지역의 사람들이 비타민D 수치를 높이기 위해 보충제에 의존한다고 했다.

그러나 이러한 연구 결과가 입증했듯이 조기 발병 결장직장암에 대한 보호 효과를 경험하기 위해 상당한 일일 비타민D 수치가 필요하지 않았다.

킴미 박사는 "하루에 300IU를 섭취하면 위험이 약 50% 감소하는 것으로 드러났다"며  "미 의학연구소(Institute of Medicine)는 평균 위험 성인이 하루에 600IU의 비타민D를 섭취할 것을 권장하지만 300IU 정도도 충분한 것으로 보인다“고 설명했다. 

이어 “사람들이 연구에서 취해야 하는 주요사항은 비타민D 수치를 개선할 수 있는 방법에 대해 의사와 상담하는 것”이라고 밝혔다.

비타민D 식이 섭취 방법 
▲ 기름진 생선과 생선의 기름
① 대구 간유 : 여기에는 티스푼 당 450(IU)가 들어 있다. 
② 청어 : 여기에는 필렛당 306IU가 들어 있다. 

▲ 버섯
일부 버섯에는 다량의 비타민 D가 포함되어 있다.
① 생 잎새버섯 : 여기에는 50g 당 562IU가 들어 있다. 
② 말린 표고버섯 : 여기에는 50g 당 77IU가 들어 있다. 

▲ 계란 노른자
계란 노른자는 비타민D가 풍부하게 포함되어 있다. 
두 개의 큰 달걀을 사용한 스크램블 요리에는 88IU의 비타민D가 포함되어 있다. 

▲ 이외에도 연어, 참치 통조림, 우유, 소간 등에도 비타민D가 풍부하게 포함되어 있다.