암 재발을 막는 음식 5가지

① 녹차·홍차

▲ 차의 주성분인 카테킨은 암 발생 단계를 억제함
▲ 차에 포함된 폴리페놀은 활성산소를 억제해 항산화작용을 함
▲ 차를 하루에 3잔 이상 마시면 위암 예방 효과에 좋음

② 마늘
▲ 미국 암연구소가 지정한 ‘항암효과가 있는 음식 12가지’ 중 가장 효과가 뛰어남
▲ 마늘에 풍부한 알리신, 터핀, 셀레늄은 특히 위암과 대장암 재발을 막는다.

③ 5색 채소
▲ 식물의 뿌리나 잎에서 만들어지는 모든 화학물질을 뜻하는 피토케미컬(Phytochemical·식물생리활성영양소)은 암을 예방에 효과가 있음
▲ 하나의 채소를 많이 먹기보다 5색 채소를 먹는 것이 암 예방의 시너지 효과를 가져옴

④ 버섯
▲ 베타글루칸, 식이섬유, 비타민 B2, 비타민 D 등이 풍부함
▲ 버섯은 면역력을 강화시켜 암의 재발을 막음

⑤ 등푸른 생선
▲ 소화하기 좋은 양질의 단백질과 필수영양소가 풍부함 (DHA, EPA 등이 풍부하게 포함되어 있음)
▲ 암 수술 등을 받고 회복기에 있는 환자들은 상처 조직 회복을 위해 단백질을 섭취하는 것이 필수다.