대장암 환자 건강 식사법

수술 후 환자의 회복을 돕고 재발을 방지 하기 위해서는 여러 가지 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요한데 특히 대장암 환자는 음식 먹는 습관에 주의가 필요하다. 대장암 환자가 지켜야하는 건강 식사법을 알아보자.

- 음식을 충분히 씹어 장에 덩어리가 형성되지 않게 하자.
(충분히 씹지 않으면 장에 덩어리가 형성돼 장폐색을 유발할 수 있다.)
- 수술 후라면 충분히 씹어서 수술 부위가 막히지 않도록 한다.
- 고기를 무조건 피하지 말자.
- 고기는 단백질 공급을 위해 섭취해야 하는 음식이다. 닭고기,흰살생선,오리고기 등을 섭취해야 하며 붉은 고기는 삶거나 쪄서 먹는 것이 좋다.
- 수술 직후부터 현미밥·샐러드와 같이 식감이 질긴 식품을 피하자. (식감이 질긴 식품들은 장 기능이 회복한 뒤부터 먹도록 한다.)

이외  미국암학회에서는 다음과 같은 사항을 권장하고 있습니다.

1) 하루 총 섭취 칼로리에서 지방이 차지하는 비율을 30%이하로 줄일 것
2) 하루 섭취 섬유질의 양을 30mg 이상으로 높일 것
3) 여러 가지 신선한 채소와 과일을 매일 섭취할 것
4) 비만하다면 체중을 줄일 것
5) 과음을 피하고 금연할 것
6) 고칼슘 식이를 통하여 하루 최소 800mg 이상의 칼슘을 섭취할 것